商品紹介　～強力粉～｜サンミール株式会社

小ロット加工できます！

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商品紹介

強力粉

特徴：製粉する際、原料に加水する水分量を減らしているため、
小麦粉の粒子が粗く仕上がっています。

【水分値14％】

商品名	灰分	蛋白	特徴･用途	原産国	重量
シェルエイト	0.35%	12.0%	風味豊かで色白めで　　力が強い	カナダ	２５ｋｇ

			高級パン

【水分値14％】

商品名	灰分	蛋白	特徴･用途	原産国	重量
サンウインド	0.35%	12.5%	風味豊かで力かなり強い	アメリカ	２５ｋｇ

			パン、麩

【水分値14％】

商品名	灰分	蛋白	特徴･用途	原産国	重量
つづみ	0.48%	13.0%	風味豊かで力非常に強い	カナダ	２５ｋｇ

			パン、麩

【水分値14％】

商品名	灰分	蛋白	特徴･用途	原産国	重量
まねきねこ	0.60%	14.0%	香り強く力非常に強い	カナダ	２５ｋｇ

			菓子パン、麩、そばつなぎ