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岐阜県産小麦粉
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【 水分値14％ 】 |
| 商 品 名 |
灰 分 |
蛋 白 |
特 徴 ･ 用 途 |
原産国 |
重 量 |
岐阜県産 小麦１００％粉 |
0.48% |
7.2% |
岐阜県産小麦使用 薄力粉 |
日 本  |
２５ｋｇ |
| 惣菜、焼菓子 |
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【 水分値14％ 】 |
| 商 品 名 |
灰 分 |
蛋 白 |
特 徴 ･ 用 途 |
原産国 |
重 量 |
岐阜県産 小麦１００％粉Ａ
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0.40% |
7.0% |
岐阜県産小麦使用 薄力粉 |
日 本 |
２５ｋｇ |
| ハード系パン、めん |
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【 水分値14％ 】 |
| 商 品 名 |
灰 分 |
蛋 白 |
特 徴 ･ 用 途 |
原産国 |
重 量 |
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岐阜県産 １００％粉特Ａ
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6.5% |
岐阜県産小麦使用 薄力粉 |
日 本 |
２５ｋｇ |
| 洋菓子、和菓子 |
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【 水分値14％ 】 |
| 商 品 名 |
灰 分 |
蛋 白 |
特 徴 ･ 用 途 |
原産国 |
重 量 |
タマイズミ
１等 |
0.36% |
9.5% |
岐阜県産小麦使用
準強力粉 |
日 本 |
２５ｋｇ |
| めん、ハード系パン |
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